Bornholmske kokke i fiskeduel på TV 2

De to bornholmske kokke Magnus Sonne og Gorm Wisweh er værter og duellanter, når TV 2 fra næste uge blænder op for tv programmet "2 kokke…og nogle fisk". De rejser landet rundt for at finde gode fisk - og de skal også til Bornholm.

Det fortæller Destination Bornholm i en pressemeddelelse.

Idéen til programmet er opstået ud, at mere end 90 procent af de fisk, der fanges i danske farvande, eksporteres, og at danskerne i stedet spiser opdrætslaks og torsk fra Norge. Det skal der laves om på.

For at lave om på det drager Magnus Sonne og Gorm Wisweh drundt i sommer-Danmark for at fange fisk nogle verdens af bedste fisk. Efterfølgende konkurrerer de om at lave den bedste fiskeret til et udvalgt publikum.

De to kokke besøger København, Hvide Sande, Fanø, Korsør, Fyn og slutter af på Bornholm, og det er ikke tilfældigt, at det sidste program i serien finder sted på Bornholm.

– Der var slet ikke andre muligheder end at slutte programserien af på Bornholm. Vi skylder jo Bornholm et eller andet, for alt, hvad øen har givet os af identitet og glæde ved mad - især fisk, siger Magnus Sonne.

– Al min kærlighed til mad og især fisk har grundfæste i den bornholmske muld, skov og hav. Det vil tv-seerne ikke kunne undgå at bemærke, siger Gorm Wisweh.

Optagelserne på Bornholm finder sted den 13. og 14. august. Første afsnit af "2 kokke…og nogle fisk" sendes på onsdag den 16. september. Programmet fra Bornholm sendes onsdag den 6. september kl. 21.